En superenkel sallad med lite sting i!
Finhacka en chilifrukt, riv några centimeter ingefära och pressa 1 lime i ca 3 msk god olivolja. Tillsätt ruccola och kanske lite finhackad tomat. Rör om och smaka av med salt och svartpeppar. Passar bra ihop med lite mildare rätter för att få lite extra krydda.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar